top of page

Language / Bahasa / 语言 / ভাষা / ဘာသာစကား:


F&B Stock Controller - Manager


Taman Tun Dr Ismail

Jalan Tun Mohd Fuad 1

চাকরির প্রয়োজনীয়তা (অনুগ্রহ করে বিস্তারিত পড়ুন!)

1. Must be Malaysian only
2. Male or Female are accepted
3. Preferred age between 21 and 40 years old
4. Must be able to work in an environment where the company outlets serves ALCOHOL & PORK
5. Must have at least 4 years experience as a F&B Operations or Stock/Cost Manager
6. Must speak fluent English
7. Must NOT have any Police, Court or Criminal records or Convictions. Please be honest as we will conduct checks with the Police Department.
8. Must be fully vaccinated for Covid-19 (including booster shot)

1) Able to effectively control the Food & Beverage cost
2) Control the outlets in terms of wastage, pilferage & efficiency
3) Prepare variance analysis for food & beverage. Communicating with relevant
person in charge
4) Update and maintain receipts into the systems
5) Check and verify voids in the POS systems
6) Check and verify discounts in the POS systems
7) Check and verify all complimentary sales in POS systems
8) Check and verify all staff meals and staff discounts
9) Check and verify all settlements done in the POS system
10) Check and cross verify if all sales have been transferred correctly to the
company account. Bank in slips to tele with EOD report
11) Check the cost of sales in all outlets and ensure that the costs are within
12) Check for actual Shortage both food and beverage items
13) Continuously study weaknesses in FNB control implemented at the outlets
and provide suggestions for improvement
14) Responsible for preparing weekly FNB report and distribute to management
15) Responsible for surprise spot checks at all outlets and report the findings
16) Prepare the weekly and monthly cost report in relation to cost of sales
17) Participate in stock taking at the outlet
18) Spot check on the receiving outlet to ensure that the scales are correct &
goods are checked for quality
19) Check and ensure that no material is issued out from the store without
requisition or approval from the department head
20) Check and ensure all menu items have a recipe
21) Coordinate with outlet management and finance to sort out issues pertaining
to FNB
22) Extract information from POS and update in BOM system. To ensure outlet
report tally with system
23) Set a par level for each outlet in ordering from CK. To approve any outlet
orders after checking orders are sufficient for business
24) Any other tasks as and when required by the management. If not sure about
the other task given ask them to show or guide on how to get it done

অনুবাদ টুল
আপনি যদি ইংরেজিতে তালিকাভুক্ত চাকরির প্রয়োজনীয়তা বুঝতে সক্ষম না হন, তাহলে আপনি বাংলা/বাংলাদেশি ভাষায় অনুবাদ করতে নিচের অনুবাদ টুলে টেক্সটটি কপি করে পেস্ট করতে পারেন।

আপনি কি উপরের সমস্ত চাকরির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেন?

যদি হ্যাঁ , অনুগ্রহ করে নীচের কোম্পানি/রেস্তোরাঁ এবং চাকরির তথ্য পড়তে এগিয়ে যান

যদি না হয়, অনুগ্রহ করে অন্যান্য F&B চাকরি খোঁজার জন্য এই লিঙ্ক/বোতামে ক্লিক/ট্যাপ করুন

কোম্পানি/রেস্তোরাঁ এবং চাকরির তথ্য


কাজের তথ্য

RM4000 to RM5000



কাজের ধরন





Fusion Restobar F&B Franchise

রেস্তোরাঁর ধরন

Non-Halal / Tidak-Halal

হালাল স্ট্যাটাস

5.5 Working Days Weekly

কাজের দিন

EPF/SOCSO contributions, Allowance


Regular Hours

শিফট টাইমস



আমাদের সম্পর্কে

No Company Description Available.

রেস্তোরাঁ এবং কোম্পানির সুবিধা দেখুন

রেস্তোরাঁর পরিবেশ / কোম্পানির স্টাফ সুবিধা / কোম্পানির প্রোফাইল তথ্য ভিডিও

আপনি কি উপরের সমস্ত চাকরির সুবিধা এবং তথ্য গ্রহণ করেন?

যদি হ্যাঁ , অনুগ্রহ করে "আবেদন চালিয়ে যান" লেবেলযুক্ত নীচের বোতামে ক্লিক করতে এগিয়ে যান

যদি না হয়, অনুগ্রহ করে অন্যান্য F&B চাকরির সন্ধান করতে "অন্যান্য চাকরি খুঁজুন" লেবেলযুক্ত লিঙ্ক/বোতামটিতে ক্লিক/ট্যাপ করুন

bottom of page